Archive for August, 2007
Overwerken volgens Randstad
Helft werknemers maakt veel overuren
DIEMEN – Het overwerk in Nederland is fors toegenomen. Ruim de helft van de werknemers werkt structureel over. Gemiddeld maken zij zeven overuren per week. Dat is een stuk meer dan vorig jaar. Toen werkte een op de drie werknemers structureel over en ging het om gemiddeld zes overuren per week.
Dit staat in de Werkmonitor van uitzendbureau Randstad die dinsdag is gepubliceerd. Voor het onderzoek zijn ruim achthonderd werknemers ondervraagd. Van hen geeft 16 procent aan dat overwerk op geen enkele wijze wordt gecompenseerd. Een op de drie krijgt de extra uren in tijd terug. Anderen krijgen de uren (deels) uitbetaald of op een andere manier (deels) vergoed.
Over alle werknemers uitgesmeerd komt het overwerk nu neer op ruim drie uur per week. Vorig jaar was dat anderhalf uur. De werkmonitor noemt het gunstige economische klimaat als een oorzaak voor de toename van het overwerk.
Een op de vijf werknemers heeft het naar eigen zeggen “te druk”. Dat komt neer op 1,2 miljoen mensen. Vooral hoogopgeleiden vinden de werkdruk hoog of te hoog.
De gunstige economie leidt er ook toe dat werknemers hun kansen op de arbeidsmarkt zien stijgen. Ruim driekwart heeft er vertrouwen in een andere baan te kunnen vinden. Nog maar 3 procent is bang voor ontslag.
Veel werknemers kijken wel om zich heen voor ander werk, maar slechts een beperkt deel slaat ook daadwerkelijk aan het solliciteren. Het afgelopen half jaar is uiteindelijk 10 procent van de werknemers van baan veranderd.
Werkgevers die op zoek zijn naar nieuw personeel benaderen regelmatig mensen direct of indirect. Vier op de tien werknemers zeggen het afgelopen half jaar een aanbod te hebben gehad om te solliciteren.
(c) ANP
Tja, we wilden in de jaren negentig allemaal parttime in loondienst (“Werk, werk, werk!”), maar het werk bleef wat het was: porties van veertig uur per week voor elke werknemer, ongeacht aard van het arbeidscontract. Tuurlijk, duobanen waren na verloop van tijd nagenoeg net zo productief en niet elke parttimer werkt over. Maar eigen ervaring en die van anderen met een parttime dienstverband leert dat die vijfde dag wel erg gemakkelijk gevuld wordt met arbeid-voor-de-zaak. Evenals die avonduurtjes die je eigenlijk voor leuke avontuurtjes had vrijgemaakt.
En qua compensatie heb ik niks te klagen. Mijn baas laat me vrij om de gewerkte overuren af te halen van de nog af te leggen uren. Dus als het wat minder druk is, kan ik gemakkelijk een middagje vrij nemen. Maar dan is het half twee en heb je al een uur vrij en zit je midden in een verhaal. En wil je het eigenlijk afmaken. En is het half vier voordat je kantoor verlaat. Díe uren moet ik nog compenseren:-(
PS. Wel goeie reclame voor Randstad. De helft van haar uitzendkrachten of werknemers is bereid over te werken. Wordt vast gewaardeerd.
Zomaar een leuk bericht
Uit het Parool, paar dagen geleden (thanx Mike!):
Heavy metalverslaving is een handicap
AMSTERDAM – In Zweden is het een heavy metalfan gelukt zijn muzikale voorkeur officieel te laten classificeren als een gebrek en zodoende recht te krijgen op een uitkering. Dit schrijft het Zweedse blad The local.
De 42-jarige Roger Tullgren uit de Zuid-Zweedse plaats Hässleholm krijgt een gedeeltelijke uitkering, omdat heavy metalmuziek zoveel aspecten van zijn leven beheerst. Tullgren is net begonnen als bordenwasser in deeltijd. Zijn nieuwe baas heeft hem een speciale vrijstelling gegeven, zodat Tullgren tijdens zijn werk heavy metalmuziek mag afspelen. Hij mag naar concerten op voorwaarde dat hij de tijd later inhaalt.
In 1971 raakte Roger Tullgren geïnteresseerd in heavy metal toen zijn oudere broer een album van Black Sabbath had gekocht. Hij zegt dat hij vorig jaar meer dan driehonderd shows heeft bezocht en dat hij daardoor vaak wegbleef van zijn werk. Daarnaast speelt hij bas en gitaar in twee rockbands. Zijn vorige baas heeft Tullgren ontslagen, omdat hij zo vaak afwezig was. Roger werd toen afhankelijk van een bijstandsuitkering.
Inmiddels heeft hij een papiertje ondertekend waarin staat dat zijn heavy metallevensstijl wordt gezien als een gebrek, waardoor hij recht heeft op een aanvullend salaris.
© Het Parool, 28-06-2007
Mooi hè?
Comments are off for this postWokken met panga
Men neme:
een stuk citroengras, fijngesneden
een stuk gemberwortel, fijngesneden
drie teentjes knoflook, fijngesneden
een rode peper, fijngesneden
Japanse sojasaus (Kikkoman!)
zoete sojasaus (wok)
rijstwijn
drupje palmolie
zonnebloemolie
een paksoi
een puntpaprika
een bosje bosui
400 gram pangasiusfilet, in blokjes gesneden
50 gram jumbogarnalen van de appie
Men marinere kort:
De pangafilet in een flinke scheut rijstwijn, een golf Japanse sojasaus, de helft van de overgebleven gember, knoflook en sereh (een kwart dus van de originele hoeveelheden). Ongeveer een minuutje of twintig. Maar eerst de marinade goed mengen.
Men bakke:
Eerst een paar drupjes palmolie in de wok. Dan een scheut zonnebloemolie. De paprika erin, paar minuutjes wokken. De bosui, de helft van de gember, het citroengras, de knoflook en de peper erin. Nog twee minuutjes wokken. De paksoi erin, vuur maximaal, twee minuutjes wokken, flinke golf zoete woksoja erbij, nog twee, drie minuten wokken op hoog vuur. Dan het geheel overdoen in een warmhoudpan die op een laag vuurtje staat. Een minuutje voor opdienen de jumbogarnalen erdoor scheppen.

En dan is het tijd voor de vis. In een scheut nieuwe zonnebloemolie gaan de overgebleven specerijen en dan de stukken panga. Vuur weer maximaal, vis doorlopend omscheppen, niet te wild met het roerhout – we zijn wel vis aan het wokken.
Na vijf minuten bakken is de vis op topgaarheid en klaar om gegeten te worden. Serveren met basmati rijst of goeie visgekruide noedels. Lekker biertje erbij of een glaasje rosé, witte wijn kan ook. Rode wijn ook vast wel.
Ingrediënten zijn onder meer te koop bij de Chinese toko en Albert Heijn. De pangasiusfilet van Albert Heijn is net wat steviger dan die van de toko. Maar ook net wat minder smaakvol. De tokovis neemt de marinade wat beter op. De Albert Heijn panga snijdt beter (mooiere blokjes).
Zij die het gaan proberen: eet ze!
